Resep lumpia simpel dan mudah ala rumahan

Lumpia enak dan lezat ala rumahan  

Lumpia merupakan makanan khas semarang yang sangat di gemari oleh berbagai kalangan dari yang muda, anak-anak, bahkan generasi milenial. Rasanya yang enak, renyah, dan gurih sangat cocok dipadukan dalam situasi apapun, apalagi di nikmati selagi hangat-hangatnya. Nah.... kali ini mimin mau memberi resep lumpia yang mudah dan simpel, jadi simak ya..........

Bahan :

1. kulit lumpia

2. rebung

3. bawang putih

4. telur ayam 

5. lada bubuk secukupnya

6. penyedap rasa secukupnya

7. garam secukupnya

8. gula secukupnya

9. garam secukupnya

10. kecap manis

11. minyak goreng untuk menumis dan menggoreng

12. air secukupnya

13. tepung yang dikasih air untuk lem

Langkah-langkah :

1. Buat isian lumpia yaitu tambahkan sedikit minyak pada wajan kemudian tumis bawang putih yang sudah di haluskan.

2. Setelah bawang putih harum masukkan rebung yang sudah di iris memanjang dan sudah dibersihkan, aduk kemudian tambahkan air secukupnya lalu masukkan bumbu-bumbu pelengkap seperti garam,kecap,penyedap rasa,lada,gula, aduk hingga merata.

3. Jika rasa tumisan sudah pas maka tutup tumisan tersebut biarkan sampai mendidih dan rebung menjadi sedikit empuk dan air tumisan menjadi kering.

4. Setelah tumis rebung matang angkat dan letakkan pada wadah.

5. siapkan kulit lumpia, lalu isikan dengan tumis rebung tersebut kemudian gulung dan beri lem tepung yang sudah diberi air

6. Setelah isian dan kulit lumpia habis terbentuk, panaskan minyak goreng

7. Setelah minyak panas goreng lumpia hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

8. Lumpia siap dihidangkan dengan di dampingi saos atau cabai, cocok dinikmati saat kumpul keluarga.

coba klik deh..... ada hal menarik nich

Mudah bukan cara membuatnya?...... cuss langsung praktek bikin yaaaa....jangan lupa kalo udah praktek mimin juga di bagi hehehhehe becanda....okey segini dulu dari mimin, jangan lupa komen dan share ya readers...... nantikan konten mimin selanjutnya...babayyyyyyyyyyyy..............